Ergotherapie
In der Justizanstalt Stein gibt es drei Ergotherapiebetriebe in denen sich die Bediensteten bemühen, Insassen an eine geregelte Arbeit heran zu führen.
Hauptsächlich werden in diesen Betrieben kunstgewerbliche Gegenstände von einfachen Korbflechtarbeiten bis zu kleinen Holzspielzeugen hergestellt.