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Küche

In der Anstaltsküche der Justizanstalt Göllersdorf sind 8 bis 12 Strafgefangene beschäftigt. Durchschnittlich werden 180 Verpflegsportionen pro Tag in den Formen Normalverpflegung, Schonkost, diabetische und rituelle Kost hergestellt. Das Speisenangebot ist für die Bediensteten das Gleiche wie für die Untergebrachten und Strafgefangenen.

Die Strafgefangenen werden von Justizwachebeamten beaufsichtigt und angeleitet.