Lehrbetrieb Bäckerei
Im Lehrbetrieb Bäcker werden bis zu 5 Lehrlinge ausgebildet und können insgesamt 7 Arbeitskräfte beschäftigt werden. Leistungen für Auftraggeber sind stark vom Ausbildungsstand der jeweils eingeteilten Insassen abhängig. Ob Aufträge übernommen werden können, ist jeweils im Einzelfall zu klären.
Angeboten wird der Verkauf von
- Schwarzbrot
- Weißbrot
- Weißgebäck
- Kornspitz
- Pizzastangerl
in begrenzten Mengen (Haushaltsmenge)