Werkstätten
Die Werkstätten der Justizanstalt Innsbruck sind Anstaltsbetriebe, die vor allem Instandhaltungs- und Reparaturarbeiten in der Anstalt durchführen. Den Lebensmittelbetrieben andererseits obliegt die Versorgung der Insassen.
In Einzelfällen können auch Privatpersonen, nach vorheriger Rücksprache mit der Wirtschaftsleitung, Aufträge erteilen.